Alors Pâtissons.....
Ingrédients:
200gr de farine fleur
3 oeufs
125gr de beurre mou
1 sachet de levure chimique
3 c.s de lait
3 c.s de rhum
100gr de sucre en poudre
1 noix de beurre pour le moule
3 c.s de chocolat en poudre
Préparation :
Dans un saladier, mettre le sucre, les oeufs, le beurre ramolli, la levure, le lait, le rhum, la farine, remuer.
Verser la moitié de la préparation dans un autre saladier, ajouter le chocolat, mélanger.
Beurrer le moule, y verser les 2 préparations en alternant.
Mettre au four pendant 35 à 45 minutes selon le four.
Surveiller la cuisson, le gâteau est cuit quand la lame d'un couteau piqué dans le cake ressort sèche.
Démouler et laisser tiédir sur une grille.